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Borba DOC Tinto
Borba DOC Tinto
Borba DOC Tinto Para Beber VI00011

Borba DOC Tinto

Um vinho tinto ótimo para acompanhar de forma descomplexada os pratos do dia-a-dia em sua casa. A Revista Gosto deu-lhe em 2016 destaque no TOP 100 Best Buy.

Produtor: Adega de Borba

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

Harmonização: Um vinho para beber no dia a dia e acompanhar todo o tipo de pratos de carne e queijos. Este vinho deverá ser consumido jovem dentro de 2-3 anos.

Volume: 750ml

R$
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Quantidade
Nas melhores parcelas de vinhas com Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, certificadas para a produção de vinho DOC – ALENTEJO – sub-região de BORBA, decorre a vindima que se prolonga por todo o mês de setembro. Na Adega, após o desengace e esmagamento da uva, inicia-se o processo de fermentação alcoólica, seguida de maceração, de 6 a 10 dias, a temperatura controlada de 25ºC. Após a fermentação maloláctica, o vinho estagia de 6 a 12 meses em depósitos de inox antes de ser engarrafado. TOP 100 Best Buys de 2016 - Revista Gosto 2011 - 89 pontos Revista Adega
Visual

Visual

Aspecto límpido, cor granada com nuances violáceas.

Aroma

Aroma

Aroma fino, jovem, frutado com predominância vermelhos maduros.

Paladar

Paladar

Sabor macio, fresco com alguma adstringência confirmando o carácter frutado a frutos silvestres e frutos vermelhos, persistentes no final da prova.

Casta

Casta

Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet

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